7 Makanan Berserat Tinggi yang Baik bagi Kesehatan

Demi kesehatan kita sehari-hari, serat sangatlah penting bagi kesehatan anda karena serat berfungsi sebagai peransang aktivitas saluran usus dalam mengeluarkan kotoran yang ada dalam tubuh kita.
Coba anda bayangkan bila tidak ada serat yang masuk dalam tubuh anda, maka kotoran yang ada dalam tubuh anda tidak dikeluarkan, dan malah akan menjadi racun dalam tubuh anda.

Oleh karena itu baik bagi kita untuk mengetahui makanan apa saja yang mengandung serat tinggi dan baik bagi kesehatan anda.
Dan inilah 7 makanan berserat tinggi yang baik bagi kesehatan anda :

1. Buah Kiwi
Buah kiwi ini adalah buah yang mengandung serat paling tinggi di antara buah lainnya. Kandungan serat yang terdapat didalamnya adalah 3,0 gram/ 100 gram serat.
Selain enak untuk dimakan, serat tinggi pula.

2. Kacang Merah
Selain mengandung serat, kacang merah juga mengandung protein dan zat besi yang baik sekali untuk kesehatan.

3. Buah Alpukat
Alpukat juga merupakan salah satu buah yang mengadung serat paling tinggi, disamping itu kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu anda menurunkan kolesterol dan mengurangi resiko penyakit jantung.
Buah ini juga sangat cocok buat anda yang ingin diet.

4. Jagung
Selain karbohidrat yang terkadung didalamnya, jagung juga mengandung serat yang cukup tinggi.
Jagung juga bisa dibuat popcorn sehingga lebih enak mengkonsumsinya.

5. Buncis
Selain kaya akan serat, buncis juga mengandung antioksidan yang berfungsi melindungi tubuh dari serangan radikal bebas

6. Oatmeal
Oatmeal mengandung beta glucan, yang merupakan tipe khusus serat yang memiliki efek menurunkan kolesterol yang sangat kuat, dan dapat juga meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

7. Kacang Polong

Kacang polong yang diolah menjadi berbagai jenis makanan apapun adalah sumber serat yang lezat, serbaguna, dan murah. Satu cangkir kacang polong dapat mengandung sekitar 16,3 gram serat, dan secangkir kacang polong beku mengandung sekitar 8,8 gram setelah dimasak.

Bagaimana sekarang ? sudah tahukan apa saja makanan yang mengandung serat paling tinggi ?
Selain mengandung serat yang tinggi makanan yang ada diatas juga enak untuk di konsumsi.
Semoga informasi yang saya berikan bermanfaat buat anda semua.

Read More

John Mackey Inspirator Gaya Hidup Sehat

Siapa yang tidak kenal dengan John Mackey ini, beliau adalah Pemilik Whole Food Market yang sudah memiliki lebih dari 300 supermarket dan lebih dari 56.000 karyawan.

Pada tahun 1978, John Mackey dan pacarnya Renee Lawson membuka toko makanan vegetarian pertama mereka di sebuah rumah tua bergaya Victoria di Austin, Amerika Serikat.

Niat mereka dalam membuka toko itu sederhana saja. Salah satu tujuannya tentu untuk mencari nafkah. Tetapi juga berbisnis bagi seorang yang tidak menyelesaikan bangku kuliahnya ini adalah untuk bersenang-senang. Satu lagi ambisinya yang tidak kalah penting adalah membantu sejumlah orang untuk hidup sehat dengan memakan makanan yang lebih baik.

Mackey yang saat itu baru menginjak usia 25 tahun berpikir bahwa keuntungan tidak lebih dari sebuah "kejahatan yang diperlukan." Ini mungkin ada kaitannya dengan enam prinsip mendasar yang merupakan inti dari Whole Foods yakni komitmen untuk menjual produk-produk alami dan organik berkualitas tinggi yang tersedia, memuaskan dan menyenangkan para pelanggan, dan mempromosikan kepedulian terhadap lingkungan.

Dengan begitu, maksud berwirausaha dari seorang John Mackey berarti tidak hanya sekadar mencari keuntungan saja, tetapi bagaimana caranya untuk bisa menginspirasi orang khususnya untuk hidup sehat.

Karena niat usaha yang baik dan kesuksesannya, John Mackey pun dimasukkan oleh majalah Fortune sebagai salah satu dari 12 wirausahawan terbesar sepanjang masa.

Read More