7 Makanan Berserat Tinggi yang Baik bagi Kesehatan

Demi kesehatan kita sehari-hari, serat sangatlah penting bagi kesehatan anda karena serat berfungsi sebagai peransang aktivitas saluran usus dalam mengeluarkan kotoran yang ada dalam tubuh kita.
Coba anda bayangkan bila tidak ada serat yang masuk dalam tubuh anda, maka kotoran yang ada dalam tubuh anda tidak dikeluarkan, dan malah akan menjadi racun dalam tubuh anda.

Oleh karena itu baik bagi kita untuk mengetahui makanan apa saja yang mengandung serat tinggi dan baik bagi kesehatan anda.
Dan inilah 7 makanan berserat tinggi yang baik bagi kesehatan anda :

1. Buah Kiwi
Buah kiwi ini adalah buah yang mengandung serat paling tinggi di antara buah lainnya. Kandungan serat yang terdapat didalamnya adalah 3,0 gram/ 100 gram serat.
Selain enak untuk dimakan, serat tinggi pula.

2. Kacang Merah
Selain mengandung serat, kacang merah juga mengandung protein dan zat besi yang baik sekali untuk kesehatan.

3. Buah Alpukat
Alpukat juga merupakan salah satu buah yang mengadung serat paling tinggi, disamping itu kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu anda menurunkan kolesterol dan mengurangi resiko penyakit jantung.
Buah ini juga sangat cocok buat anda yang ingin diet.

4. Jagung
Selain karbohidrat yang terkadung didalamnya, jagung juga mengandung serat yang cukup tinggi.
Jagung juga bisa dibuat popcorn sehingga lebih enak mengkonsumsinya.

5. Buncis
Selain kaya akan serat, buncis juga mengandung antioksidan yang berfungsi melindungi tubuh dari serangan radikal bebas

6. Oatmeal
Oatmeal mengandung beta glucan, yang merupakan tipe khusus serat yang memiliki efek menurunkan kolesterol yang sangat kuat, dan dapat juga meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

7. Kacang Polong

Kacang polong yang diolah menjadi berbagai jenis makanan apapun adalah sumber serat yang lezat, serbaguna, dan murah. Satu cangkir kacang polong dapat mengandung sekitar 16,3 gram serat, dan secangkir kacang polong beku mengandung sekitar 8,8 gram setelah dimasak.

Bagaimana sekarang ? sudah tahukan apa saja makanan yang mengandung serat paling tinggi ?
Selain mengandung serat yang tinggi makanan yang ada diatas juga enak untuk di konsumsi.
Semoga informasi yang saya berikan bermanfaat buat anda semua.

Read More

7 Fakta Tentang Biji-bijian Bagi Kesehatan

Seperti yang kita ketahui di dunia kesehatan biji-bijian merupakan makanan yang mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh manusia.
Diantaranya kandungan seratnya yang banyak dapat memperlancar proses metabolisme tubuh dan kandungan seratnya yang tinggi.
Dan sebenarnya makanan yang paling di anjurkan untuk manusia adalah biji-bijian, karena sesuai tekstur gigi manusia yang cenderung herbivora (pemakan tumbuhan), dan masih banyak lagi yang menjelaskan bahwa biji-bijian ini sangat penting bagi kesehatan anda.


Disini saya akan menjelaskan 7 fakta tentang biji-bijian yang mungkin belum anda ketahui untuk kesehatan anda.

1. Biji-bijian dapat membersihkan racun berbahaya pada ginjal, membersihkan hati, serta meningkatkan sistem pencernaan. 
2. Biji-bijian dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh anda.
3. Biji-bijian dapat membantu tubuh melawan osteoporosis dan batu ginjal.
4. Biji-bijian dapat membantu mengontrol berat badan, serta melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan yang mengarah ke kanker.
5. Biji-bijian juga dapat membantu mengurangi stres anda, bagaimana itu bisa terjadi, karena kandungan vitamin B nya yang dapat membantu mengurangi stress yang anda alami.
6. Biji-bijian juga selain sebagai sumber vitamin A,C, dan K yang meningkatkan sirkulasi darah, biji-bijian juga mampu meningkatkan sistem imun serta berfungsi untuk melawan proses penuaaan.
7. Biji-bijian mampun melancarkan proses metabolisme dan membersihkan saluran pencernaan secara alami dan tidak dapat tertandingi dengan obat apapun.

Jadi bagaimana menurut anda ??

Apakah biji-bijian sangat penting bagi kesehatan anda ??

Setelah anda membaca artikel ini, anda pasti berpikir sangat disayangkan jika tidak mengkonsumsi biji-bijian, karena biji-bijian merupakan merupakan makanan alami yang ampuh mencegah dan menyembuhkan berbagai macam penyakit sampai dengan kanker pun dapat dicegah dengan memakan biji-bijian ini.

Read More

Manfaat Berbuka dengan Buah Kurma di Bulan Puasa

Dibulan Puasa ini yang baik ini, kita dituntut untuk berpuasa sebaik mungkin. Jadi untuk mendukung puasa kita supaya lancar yaitu dengan berbuka dengan makanan yang baik dan menyegarkan ketika berbuka.

Jadi kita bisa lebih kuat untuk berpuasa.

Kita dituntut untuk berbuka dengan yang manis terlebih dahulu supaya pencernaan kita tidak langsung kaget dengan makanan berat dan untuk mengganti energi yang hilang selama kita berpuasa.

Salah satunya yaitu berbuka dengan buah kurma.

Buah kurma sangat dianjurkan sebagai menu berbuka puasa karena kurma merupakan buah yang paling kaya akan kandungan glukosanya dan baiknya lagi kadar glukosanya alami.  

Kurma mengandung sejumlah besar gula, berkisar antara 75�87%. Sekitar  55% gula dalam kurma berbentuk glukosa, sedangkan 45% lagi membentuk fruktosa. Selain itu, kurma mengandung sejumlah protein, lemak, dan beberapa vitamin, antara lain: vitamin A, B2, B12.  Tak ketinggalan pula, kurma mengandung beberapa mineral, terutama kalsium, fosfor, potassium, sulfat, sodium, magnesium, cobalt, zinc, florin, kuningan, manganese, serta sejumlah selulosa. Dengan sangat cepat, glukosa dalam kurma yang disantap saat berbuka akan berubah menjadi fructose, lalu langsung diserap melalui sistem pencernaan untuk menyirami dahaga tubuh akan energi.  Khususnya jaringan-jaringan yang secara esensial bergantung pada pasokan tinggi energi, seperti: sel-sel otak, sel-sel saraf, sel-sel darah merah dan sel-sel tulang belakang.

Adapun khasiatnya untuk kesehatan yaitu :

• Mencegah gangguan usus
• Mengatasi sembelit
• Meningkatkan berat badan
• Menjaga jantung agar tetap sehat
• Mengatasi diare
• Mencegah kanker usus, dan masih banyak lagi lainnya.

Jadi pada intinya kandungan gizi yang terdapat pada kurma dapat membantu anda mengembalikan energi anda yang telah hilang karena berpuasa, dan kurma sangat baik untuk kesehatan.

Adapun madu juga sangat baik untuk menu berbuka puasa.

Tapi akan saya jelaskan di postingan saya yang lainnya. 

Selamat berpuasa dan semoga puasanya poll..

Read More

Oatmeal Sarapan Sehat Anda

Mengapa Oatmeal merupakan sarapan yang sehat buat anda??

Seperti yang diketahui jika mengkonsumsi oatmeal yang cukup per harinya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, yang pada akhirnya akan membantu Anda terhindar dari penyakit jantung.Apa Yang Dimaksud dengan Kolesterol?

Kolesterol adalah substansi atau zat lemak yang diproduksi oleh organ hati, yang juga ditemukan dalam makanan yang kita makan. Kolesterol biasa terkandung di bahan makanan hewani, seperti daging, unggas, seafood, kuning telur, dan produk susu.

Jika jumlah kolesterol dalam tubuh melebihi kadar normal, kelebihan kolesterol akan menumpuk dalam pembuluh arteri. Penumpukan tersebut dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah yang merupakan salah satu penyebab terjadinya penyakit jantung.

Bagaimana cara menjaga kadar kolesterol akan tetap normal? Memulai hari dengan sarapan bernutrisi, seperti oatmeal, merupakan pendekatan terbaik untuk mencegah terjadinya penumpukan kolestero jahat dan mencegah penyakit jantung.

Ada dua jenis serat yang penting bagi kesehatan tubuh manusia, serat larut dan serat tidak larut. Kedua serat ini banyak terkandung dalam bahan makanan nabati, seperti sayur-sayuran dan biji-bijian.
Serat tidak larut. Banyak orang mengenal serat yang satu ini sebagai serat yang dapat membantu proses pencernaan. Bahan makanan yang berasal dari terigu utuh biasanya mengandung serat tidak larut.
Serat larut. Serat yang satu ini disebut juga dengan beta glucan. Serat yang terutama terkandung dalam oatmeal ini adalah serat yang dipercaya para ahli memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Jenis makanan selain oat yang banyak mengandung serat ini adalah buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian.

Jadi sarapanlah dengan oatmeal, akan membuat jantung anda menjadi lebih sehat dan terbebas dari kolesterol...

Dan sekarang oatmeal dapat dengan mudah anda dapatkan ditoko-toko terdekat.

Read More

Strawberry dan Blueberry Melindungi Otak dari Penuaan Dini

Menurut para peneliti, Strawberry dan blueberry mengandung kadar tinggi senyawa yang disebut polifenol, yang dapat membantu melindungi otak dari penuaan dini.
Peneliti dari Pusat Penelitian Nutrisi Manusia Dalam Usia di Tufts University dan University of Maryland Baltimore County mempelajari efek buah-buah ini pada otak tikus, dan terdapat fungsi khusus pada buah berry ini.


Para ilmuwan memberi makan tikus ini dengan buah berry selama dua bulan dan kemudian melihat otak mereka setelah iradiasi, model untuk penuaan dipercepat. Semua tikus diberi makan buah dua bulan sebelum radiasi dan kemudian dibagi menjadi dua kelompok - satu dievaluasi setelah 36 jam radiasi dan yang lainnya setelah 30 hari sambil terus diberi makan buah berry.
"Setelah 30 hari pada buah berry yang sama, tikus mengalami perlindungan yang signifikan terhadap radiasi dibandingkan dengan kontrol," kata peneliti Dr Shibu Poulose. "Kami melihat manfaat yang signifikan untuk diet dengan baik (stroberi dan blueberry), dan berspekulasi itu adalah karena adanya fitonutrien didalamnya.

"Sebagian besar penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson telah menunjukkan peningkatan jumlah protein beracun," kata Poulose. "Berries tampaknya untuk mempromosikan autophagy, mekanisme rumah tangga alami otak, sehingga mengurangi akumulasi beracun."
Penelitian yang diumumkan 21 April didanai oleh USDA dan hibah dari NASA.

Dalam sebuah studi terpisah yang diterbitkan tahun lalu dalam Annals of Neurology, ilmuwan AS menemukan bahwa wanita yang makan banyak blueberry dan strawberry mengalami penurunan mental yang lebih lambat dibandingkan dengan usia wanita yang mengkonsumsi lebih sedikit buah-buahan kaya flavonoid. Berdasarkan survei lebih dari 16.000 wanita yang mengisi kuesioner reguler pada kebiasaan kesehatan mereka dari tahun 1976 sampai 2001, temuan menunjukkan bahwa mereka yang makan paling berry tertunda penurunan kognitif hingga 2,5 tahun.

Read More

Beragam Manfaat dari Buah Naga

Buah naga sebenarnya memiliki banyak sekali manfaat karena banyak sekali kandungan nutrisi yang terdapat didalamnya.

Dan Buah ini memiliki dua varian, yaitu buah naga yang isinya warna putih dan warna merah. Pada dasarnya kandungan gizi yang terdapat didalam kurang lebih sama, mulai dari Kalsium, Karoten, Vitamin C, B1,B2,B3, Protein dan masih banyak lagi.

Itulah mengapa buah ini banyak sekali manfaatnya.

Mau tahu apa saja manfaat dari buah naga ini ?

Langsung saja kita lihat sama-sama.

1. Menghambat Penuaan Dini

Anti oksidan yang terkandung dalam Buah naga dapat mengambat proses penuaan dini yang biasa dialami oleh seseorang yang setiap harinya terpapar oleh polusi udara. Kandungan yang terdapat dalam buah naga akan mengeluarkan racun dalam tubuh secara efektif, sama efektifnya dengan buah apel.

2. Mencegah Kanker

Antioksidan selain berguna untuk menghambat penuaan dini juga terbukti ampuh untuk mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh manusia. Buah yang memiliki rasa hambar sedikit manis dengan biji kecil yang dapat dikonsumsi ini dapat dikonsumsi oleh semua lapisan usia. Namun, ada juga seseorang yang tidak menyukai buah lembek ini.

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin C yang terkandung di dalam buah naga cukup tinggi itulah sebabnya mengapa buah ini sangat baik dikonsumsi oleh Anak dalam masa pertumbuhan. Bila Anda sering terkena flu khususnya disaat perubahan musim yang tidak menentu seperti sekarang ini sebaiknya konsumsilah buah naga secara teratur setiap hari.

4. Meningkatkan Nafsu Makan

Jika saat ini Anda sedang mengalami masa dimana nafsu makan turun sebaiknya konsumsilah buah naga. Selain kandungan Vitamin C yang tinggi ternyata di dalam buah naga juga terkandung Vitamin  B2 dan B1 yang sudah sejak lama diandalkan oleh dunia pengobatan sebagai penambah nafsu makan khususnya dalam masa penyembuhan dari penyakit.

5. Menurunkan Kadar Kolesterol

Selain Vitamin B2 dan B1 buah naga juga banyak menyimpan Vitamin B3 yang jika dikonsumsi secara teratur dapat menurunkan kolesterol dalam darah secara efektif. Jika kolesterol darah menurun maka seseorang akan dijauhkan dari yang namanya gangguan peredaran darah dan jantung.

6. Memperkuat Tulang dan Gigi

Didalam satu buah naga terdapat kandungan fosfor dan kalsium yang melimpah. Itulah sebabnya jika seseorang mengkonsumsi buah naga secara teratur keadaan tulang dan giginya jauh lebih baik ketimbang seseorang yang tidak pernah makan buah naga. Bagi Anda yang kini menginjak usia senja sebaiknya konsumsi buah naga karena dapat mencegah terjadinya kerapuhan tulang atau osteoporosis.

7. Mencegah Diabetes Melitus

Saat ini penyakit degenatif merupakan momok tersendiri bagi seseorang yang setiap harinya mengkonsumsi makan tak sehat. Apalagi orang tersebut menjalani kehidupan dengan pola hidup tidak sehat, kemungkinan besar dimasa tuanya akan mengalami penyakit degeneratif yang saat ini jumlahnya semakin meningkat mengalahkan penyakit infeksi. Jika Anda sadar akan hal itu dan takut terjangkit Diabetes Melitus sebaiknya mulai sekarang konsumsilah buah Naga karena didalamnya terdapat zat yang efektif untuk mengurangi kadar gula dalam darah.

8. Merawat Kesehatan Mata

Tak hanya Vitamin A yang dibutuhkan untuk menjaga mata agar tetap sehat. Karoten, juga bermanfaat atas kesehatan mata yang kita miliki. Didalam Manfaat Buah Naga terdapat kandungan karoten yang sangat baik untuk mata bila dikonsumsi.

9. Merawat Jantung Agar tetap sehat

Selain olahraga teratur konsumsi makanan sehat juga dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung. Jika Anda bingung menentukan buah apa yang sehat untuk jantung, sebaiknya pilih Buah Naga untuk jadi sala satu menu makanan sehat Anda mulai sekarang. Kandungan Vitamin C, B1, B2, dan B3 didalam Buah yang dijuluki Dragon Fruit ini sangat baik untuk kesehatan jantung Anda.

10. Merawat Kesehatan Kulit

Jika saat ini Anda sedang mengalami masalah pada kulit khususnya jerawat tak perlu kawatir. Sebab, didalam buah naga terdapat kandungan Vitamin C yang dapat kita andalkan sebagai salah satu cara menghilangkan jerawat secara sehat. Caranya pun cukup mudah, ambil satu buah naga lalu kupas kulitnya, masukkan kedalam blender, haluskan. Masukkan buah naga halus kedalam gelas, ambil airnya dengan sendok usapkan pada wajah. Sisanya bisa diminum sebagai jus segar. Lakukan secara teratur sampai masalah jerawat Anda hilang. Selain itu juga dapat diandalkan sebagai salah satu cara menghilangkan bekas jerawat yang mengganggu pada kulit wajah Anda.

Itulah beberapa manfaat dari buah naga yang sebenarnya masih banyak lagi.

Sebisa mungkin untuk mengkonsumsi buah ini karena sangat baik untuk anda, sehingga anda tidak cepat tua..

  

Read More

Makan Makanan Sehat Itu Penting!!

Makan makanan sehat itu sangat penting! Mengapa ??
Karena dengan memakan makanan sehat secara otomatis akan membuat tubuh kita menjadi sehat juga.
Selain menambah daya tahan tubuh kita, memakan makanan sehat juga akan membuat kita merasa lebih baik  dan yang pastinya menambah energi untuk aktifitas sehari-hari.


Nutrisi yang terkandung dalam makanan sehat sangatlah banyak sekali, diantaranya protein, karbohidrat, lemak, air, vitamin, mineral dan masih banyak lagi yang lainnya.
Dari tiap-tiap nutrisi ini mempunyai fungsinya masing-masing dalam tubuh kita.

1. Protein, berfungsi sebagai sumber energi tentunya dan mempunyai fungsi lainnya seperti pembentukan dan perbaikan sel jaringan tubuh, sebagai sintesis hormon, enzim, dan antibodi, serta sebagai cadangan makanan.
2. karbohidrat, berfungsi sebagai sumber energi juga sebagai pembentuk dari protein itu sendiri.
3. Lemak, berfungsi sebagai cadangan makanan dan pelarut vitamin.
4. Air, yang pasti sebagai cairan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan proses metabolisme.
5. Vitamin dan Mineral sebagai zat tambahan untuk melengkapi proses metabolisme yang ada didalam tubuh.

Jadi bagaimana menurut anda ?

Mengapa makan makanan sehat itu penting ?

Ya, karena itu tadi. Sebagai sumber nutrisi untuk menjaga kesehatan tubuh anda.

Biasakan dari sekarang untuk memakan makanan sehat, karena itu PENTING!!!

Read More